Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa firme, de ser necesario ajusta la cantidad de mantequilla o harina.

Forma bolitas con las manos. Podes cubrir con cacao en polvo y luego con chocolate amargo derretido o bien dejar así. De las dos maneras quedan muy ricas.

Guarda en un recipiente con tapa y refrigera. Antes de comer deja unos minutos fuera del refrigerador para que se suavicen un poco.

Variante: agregar frutos secos troceados a la mezcla para darle un toque crocante a las trufas.