Helado “El Mono Loco”

Ingredientes

3 bananas troceadas y congeladas

1 cucharada sopera de Mantequilla de Maní Byourfood(la de tu preferencia)

1 chorrito de leche 

1 cdta. de canela (opcional)

1 cdta. de extracto de vainilla (opcional)

Preparación

Licuar todos los ingredientes y añadir cantidad necesaria de leche hasta que obtener una mezcla bien espesa. Llevar al freezer y sacar unos minutos antes de servir para que tome la consistencia ideal. 

Variante: agregar 1 cucharada sopera de caco amargo y un tilín de endulzante a gusto 

Servir agregando hilos de mantequilla de maní por encima.